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COMMIS PATISSERIE H/F |
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A propos de notre client : |
Restaurant gastronomique sur Monaco
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Descriptif du poste : |
L'Agence Randstad recrute un Commis Pâtissier H/F sachant :
- façonner la pâte/mettre en forme différentes préparations
- garnir la pâte/fonds de tartes/préparations d'ingrédients divers
- peser les produits
- cuire ou refroidir les préparations
- préparer des produits traiteur (montage à partir de fiches techniques par exemple...)
- effectuer les préparations de base en viennoiserie
Bonne maîtrise d'un pétrin mécanique ; batteur ; pasteurisateur ; homogénéisateur...
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Profil recherché : |
Recherche pour l'un de nos client un commis pâtissier ayant une bonne expérience dans le secteur de la restauration gastronomique
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Contact agence : |
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Annonceur : Randstad
Responsable du
dossier : Vanessa VICENTE
Tél
: +377 93 30 08 83
Fax : +377 93 25 36 87
Secteur : Hôtellerie - Restauration - Tourisme Type de contrat : Interim
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Une équipe à votre écoute |
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Plan d'accès à l'agence |
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Randstad Monaco 11, Bd Albert 1er 98000 Monaco |
Tél. +377 93 30 08 83 Fax. +377 93 25 36 87 |
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